甲鱼汤家常的做法
？甲鱼汤的家常做法

本篇文章给大家谈谈蒜鸡爪的蒜鸡蒜鸡家常做法大全，以及蒜鸡爪的爪的做法爪的做法家常做法大全窍门对应的知识点，文章可能有点长
，家常家常但是大全大全希望大家可以阅读完，增长自己的窍门知识，最重要的蒜鸡蒜鸡是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的爪的做法爪的做法问题，不要忘了收藏本站喔。家常家常

本文目录

1. 鸡爪各种做法
2. 腊鸡爪怎么做
3. 穆苏记百花酱蒜凤爪的大全大全做法

鸡爪各种做法

主要原料：鸡爪600克 、土豆400克、窍门藕200克 、蒜鸡蒜鸡花菜200克
、爪的做法爪的做法青椒150克 
、家常家常莴笋1根、大全大全芹菜200克 ，窍门洋葱2小个、蒜1小把、老姜1块、豆瓣酱两大勺
、黑豆豉20克、卤水、孜然粉 、胡椒末

做法

1
、鸡爪收拾干净后，在掌心后切一刀
，目的是断脚筋；

2、看脚筋断了没有，如果没断 ，用小尖马把脚筋挑出来；

3、土豆 、花菜 、藕洗好后 ，切小块；老姜
、洋葱、蒜也切厚；

4
、青椒和芹菜切段，黑豆豉略剁烂；

5、锅中放较多的油，热油后，倒入土豆 、花菜、藕；

6、半炸半煸至表层带焦黄 ，捞出，油留着；

7 、鸡爪放入卤水中，煮沸后5分钟左右；

8、倒出多余的油 ，留点底油。放入豆瓣酱和豆豉，翻炒出香味；

9、再放入洋葱、老姜、蒜，继续炒香；

10、加入水，小火熬5分钟；

11
、加入鸡爪、胡椒末、孜然粉 ，小火煮10分钟；

12、这时 ，汤汁剩下不多了。如果汤汁还较多 ，可略收一下汁 。再倒入炸好的土豆、花菜和藕翻炒；

13 、继续炒至汤汁基本全干，下青椒段；

14、继续不断翻炒至青椒段快熟的时候再放入芹菜段 ，再撒入孜然粉翻炒至芹菜段熟就行了，根据咸淡加入适量的盐
。

腊鸡爪怎么做

那鸡爪用温水泡一下，锅中放入煮好的黄豆，老抽姜末五香粉，把辣鸡爪放到锅里加入适量的热水 ，大火烧开转中火烧30分钟即可
。

穆苏记百花酱蒜凤爪的做法

材料

鸡爪，蒜瓣6-7个 ，剁椒 ，油

做法

1.将鸡爪洗净煮熟 。

2.取适量剁椒切碎，取六七个蒜瓣 ，剁成蒜泥
。

3.锅中倒少量的油  ，烧热后 ，将剁椒和蒜泥一起下锅爆香 。

4.将爆炒后的蒜泥和剁椒倒入煮好的鸡爪中，拌匀 ，即可 。

好了，本文到此结束
，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！